更新日: 2015.09.14  カテゴリー: 農と食

【BBQ】ミニミニバームクーヘンを作ってみた!ホットケーキミックスで簡単レシピ

この夏、妹&その友だちとコテージに行って来ました。
BBQに花火に川遊び。十分過ぎるほど、自然の中ではしゃいできました。

その中でもBBQが楽しかった!
いつもと違った何かおもしろいことをしたいなということで、バームクーヘン作っちゃいました!

BBQでバームクーヘン

事前にネットで調べてみたのですが、なかなか大変そうで、時間もかかりそう…

なので、簡単にすぐ出来ないかと、ちっちゃいバームクーヘンを作ることにしました!

いちかばちか、失敗しても楽しけりゃいいや精神でやってみると意外にも成功してしまったので、一部始終を載せちゃいます。

生地はホットケーキミックス

生地はホットケーキミックスでOK
ちょっと固めに作ります。

BBQでバームクーヘン作り

写真じゃわかりづらいですが、こんな感じにドロッと。
ただ、味がホットケーキそのまんまだったのでここは要研究ですわ。

ひたすらバームクーヘンの層を作る

生地ができれば、今度はひたすらくるくる回し、層を作るのみです。
焼き目が付いたら生地を塗り、ふたたび焼き目を作る。の繰り返し。

BBQでバームクーヘンづくり

芯は、割りばし×アルミホイル 。
片手で持てるサイズにしました。もちろん出来上がりもミニサイズ、一口大のバームクーヘンが完成します。

1時間弱でバームクーヘン完成

バームクーヘンづくり
BBQでバームクーヘン

満足のいく太さまで育てたら、あとは切るだけ。

BBQでバームクーヘン

完成!!
一口サイズのバームクーヘンなら超カンタンにできちゃいます。

次回のBBQでもこれはやろうかな~
自分でバームクーヘンを育てる楽しさ、みんなで火を囲みワイワイする楽しさ、思ったより簡単なのでオススメです。

BBQでバームクーヘン!【準備するもの】

ミニバームクーヘン 準備物

  • ホットケーキミックス
  • 牛乳
  • アルミホイル
  • 割りばし
  • 生地を混ぜる容器 ←忘れがち

用意するものも少なくお手軽です。
さぁ Let’s make バームクーヘン !!

このバームクーヘンづくりは、「ひよしフォレストリゾート 山の家 」に遊びに行ったときに作りました。

とても素敵な場所だったので、よかったらこちらの記事もごらんください!

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